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5 de out. de 2010

DÊ A VOLTA NO PLANETA TERRA EM 38 SEGUNDOS

Nasa coloca na internet vídeos que convidam a um passeio em volta da Terra e fotos que narram os seus 50 anos.




A revista Wired,  chamou a atenção para os vídeos feitos pelo astronauta estadunidense Don Pettit direto da Estação Espacial Internacional (ISS, na sigla em inglês).
Pettit usou um recurso conhecido da câmera de filmar, mas de um jeito muito original: programou a máquina para, de 15 em 15 segundos, captar uma imagem da Terra. Depois, na edição, juntou-as de forma a 'acelerá-las', de modo que uma volta em torno do planeta passasse em segundos no vídeo.
Bom lembrar: como a ISS dá uma volta inteira pelo planeta a cada hora e meia, os astronautas podem, em um único dia, presenciar muitos fenômenos interessantes que ocorrem na Terra: auroras, amanhecer, anoitecer, luzes urbanas noturnas, movimentação das nuvens e por aí vai


Espero que tenham gostado!

QUINTO SABOR: O UMAMI


PARA OS ALUNOS DO 8 ANO.
O quinto elemento: o gosto do cérebro.
Essa história de existirem apenas quatro gostos básicos sempre foi contra a intuição de que sentimos mais sabores do que isso. De fato, os japoneses bem que sabiam, há quase cem anos, que existe um quinto gosto, além dos tradicionais doce, salgado, azedo e amargo. Um gosto tão especial que o nome em japonês, de difícil tradução, acabou vingando também nas outras línguas: é o gosto “umami”, que pode significar tanto “delicioso” como “pungente”, “saboroso”, “essencial” ou “de carne”.


Mas existe uma tradução mais simples. Trata-se do gosto do glutamato, um sal encontrado nas prateleiras dos supermercados e nas mesas dos restaurantes orientais, vendido como Aji-no-moto ou Sazon, e adicionado ao tempero de macarrão instantâneo e a salgadinhos em geral. E presente naturalmente, também, no molho de soja e em vários alimentos como queijo parmesão, tomate, leite, atum, frutos do mar e... cérebro.


Sim, o cérebro não só é comestível (as versões bovina e ovina são encontradas no seu açougue favorito sob o nome pouco convidativo de “miolos”, iguaria aliás muito apreciada pelos franceses), como também é um dos alimentos que mais contém glutamato. Por uma razão muito simples: o glutamato – o mesmo glutamato do aji-no-moto – é o principal neurotransmissor do cérebro, a moeda mais usada na troca de sinais entre neurônios.

2 de out. de 2010

BALANCEAMENTO DAS EQUAÇÕES QUÍMICAS

OLÁ JOVENS!
PARA OS ALUNOS DO 9 ANO QUE ESTÃO COM DIFICULDADES EM REALIZAR OS BALANCEAMENTOS DAS EQUAÇÕES, SEGUE UM VÍDEO AULA SOBRE O "MÉTODO DE LEGENDA".

VALE A PENA CONFERIR!
OS COMENTÁRIOS DE VOCÊS SÃO IMPORTANTES PARA EU SABER SE DEVO CONTINUAR POSTANDO PARA ESTA SALA. 

BONS ESTUDOS!

APRENDA A MONTAR SEU TRABALHO!